据南陵县文物保护中心主任王东明介绍,2014年,南陵县铁拐墓出土的北宋粽子(距今900余年),为目前考古发现最早的实体粽子,其四角形制与现代南方粽子高度一致。“有专家指出,这粽子可能是咸的。”
安徽博物院馆藏的清代《端午景轴》为朱龄所作的节令画。画面中,瓶内插蒲草、萱草花、石榴花等数种初夏时令花卉;一只精心捆扎的白鹅尤为醒目,印证了端午节“女婿送鹅”的传统习俗;寥寥数笔绘就的粽子散落一旁,与瓶花、果物共同构成端午特有的景致。

安徽博物院馆藏文物——清代《端午景轴》。(资料图,安徽博物院供图)
“在中国各地博物馆中,珍藏的端午主题文物跨越千年,从实物粽子、龙舟模型到书画文献,生动印证了中国人对端午文化的深厚情结。”王东明说,粽子作为中华传统美食的代表之一,承载着数千年的文明积淀与文化传承,其历史可追溯至先秦时期。至南北朝时期,粽子逐渐与端午节关联,并在隋唐时期随文化融合成为全国性节庆食品。
王东明介绍,粽子从祭祀用品演变为民俗符号的过程,正是中华文明连续性、创新性与包容性的生动体现。其工艺与风味虽随时代变迁,却始终维系着民族的文化认同与情感纽带。
今年刚从台湾来到安徽工作的台树(东阳)供应链管理有限公司副总经理林家豪,因看好大陆端午食品市场,设计了一款名为“两岸融合粽”的粽子。“今年没有做太多,想着先看看市场反应。没想到产品一推出就备受顾客和朋友们的喜爱。”
“台湾粽子带有浓厚的闽南风味,烧肉粽最为流行。安徽处在中国南北过渡地带,所以口味更兼容,臭鳜鱼粽子给了我很多启发。”林家豪一边娴熟地翻折粽叶一边说,“这融合粽里的肉馅,是我奶奶传承下来的老味道。”
在合肥生活多年的一家台企负责人刘东飞感慨地说:“这粽子的每一口都是跨越海峡的团圆滋味,它包裹着同源的味觉记忆。”
海外华侨华人也在用自己的方式庆祝端午节,节日的主角一直都是粽子。
泰国泰中教育交流中心理事长、泰国徽商商会发起会长魏光磊说,泰国人称端午节为“拜芭掌节”(“芭掌”源自潮汕话“肉粽”的发音)。如今,该节已成为当地民众节庆活动之一,粽子也成为泰国当地的日常美食小吃。
端午当天,华侨华人会敬设供桌,以粽子为主要祭品,搭配其他美食,祭拜祖先、慎终追远。与春节和中秋节一样,端午也是与家人团聚的重要时刻。有的华人社团还举办端午节文化讲座、包粽子和吃粽子比赛,传递端午文化与孝义文化。
“游子海外过端节,这份跨越时空的仪式感,既是文化基因的延续,更是中华文明韧性的生动注脚。”魏光磊在自己的社交媒体上写道。(完)
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299Cookie
虽然感觉与pc端有差距,但是总体还是不错的。
2025-06-01 06:15 推荐
甜心蜜肥:棒棒棒棒棒棒棒棒棒 来自
Quirky 回复 才女.謠言不可信!!!不信謠不傳謠!!!你老師沒有教過你嗎?!沒禮貌!不會尊重他人! 来自
Marshmallow 回复 d’Artagnan:为代言人杨洋下载的,用了觉得很不错 来自
58818乖乖
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2025-06-01 07:45 推荐
糖果女孩:功能复杂繁琐,在安卓8.0下,某些界面卡顿。我也是看到你们写的说特厉害,比夸克还厉害,我就很好奇是什么样了,结果是个垃圾,真不能相信你们这些破嘴。 来自
Houdini 回复 EuphoriaM我也是玩着玩着就成了,老手?老手那是需要时间的,与红警差不多,我感觉不错 来自
Sushi 回复 Scribbles:不推荐下载 这个软件到处都是要付钱的比探探都坑 来自
633小咪咪
该去看看眼睛了。
2025-06-01 07:55 推荐
甜美魅力:声音居然有选择的,不错,但是书读得有些生硬,像机器人在读一样,不过也不是听不下去,还行 来自
小幸运 回复 Breezy内容无营养,风气不正 来自
Cinnamon 回复 小潇洒:那是你的问题(=_=) 来自
4甜甜的微笑
内容是很棒 但是总是提示访问页面出错是什么鬼,每次都要关掉重开,以前好像没这个毛病啊,心塞塞
2025-06-01 07:09 推荐
Honeybee:为什么打开相册的时候照片显示不全??有些照片都选不到。。。 来自
Spunky 回复 Foofoo好用,简洁明快 来自
Waffles 回复 糖果女孩:效果很好,值得下载 来自
488Quirky
2025-06-01 06:09 推荐
妞妞:很好,可以听,基本免费 来自
宝贝MM 回复 宝贝加油!希望这个软件我能够一直用下去! 来自
Breezy 回复 乖巧宝贝:有点不好意思,在这里实名制,信息可靠 来自