杭州展区以“江南韵·风雅颂”为主题，展示杭帮菜历史文化底蕴和制作技艺，糕点和国潮文创产品展台重塑宋韵风雅。

　　知味观展台工作人员兰天翔表示，公司携特制新中式糕点亮相京杭对话，现场展示了龙井茶饼、茉莉茶饼、桂花茶饼、九曲红梅茶饼，以及荷花酥、定胜糕及各类现烤手作糕点。希望不仅传递美味与美学，还呈现老字号与时俱进的创新姿态。

　　活动现场，“老舍茶馆”茶歇空间位于两地展区之间，以茶香迎客，营造交流对话氛围，象征京杭文化在大运河上的历史交汇与当代表达。

　　以“千帆竞发 运河通济”为主题的2025京杭对话，作为北京文化论坛配套活动，以中国大运河文化为纽带，打造永远在线的北京文化论坛。(完)

【编辑:李岩】